ИСЛАНДСКИЙ МОХ (лат. – CETRARIA ISLANDICA)
За многие тысячелетия природа создала немало диковинных растений. Одно из них - широко распространенный в наших лесах Исландский Мох. Собственно говоря, название, укоренившееся в литературе и повседневной жизни, не совсем неверно - исландский мох сам по себе мхом не является. Исландский мох - это лишайник.
Лишайник или «растение-сфинкса», как называл его К. А. Тимирязев, - необычное растение, тайну которого ученые долго не могли разгадать. Наконец, удалось установить, что лишайники вовсе не самостоятельные организмы, а... сочетание гриба с водорослью! Оказывая друг на друга благотворное влияние, эти два вида настолько дополнили друг друга и слились воедино, что получился своеобразный новый организм.
Польза, которую гриб получает от сожительства с водорослью, очевидна. Водоросль питает себя и своего сожителя органическими веществами, которые синтезирует при помощи солнечных лучей из углекислого газа, поглощаемого из воздуха или воды. Грибы же доставляют водорослям минеральные соли. Кроме того, пронизывая мощной корневой системой места своего произрастания и оплетая водоросли, они помогают им удержаться на твердой поверхности почвы, коры деревьев, скал, защищают их от холода и засухи. Именно поэтому так живучи лишайники, так легко переносят они и изнуряющую жару, и морозы.
Такое сожительство различных организмов, основанное на взаимной пользе, часто встречается в природе. Оно получило название симбиоза.
Это интересно!!!
Лишайник Исландский мох мхом не является, а представляет собой «искусственный синтез» или симбиоз гриба и водоросли, объединяя целебных свойств обоих.
ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛИШАЙНИКОВ
Экономическое значение лишайников в жизни животных и человека настолько велико, что описать все варианты использования этого растения не представляется возможным. Остановимся лишь на самых интересных и значимых в современной жизни.
Во-первых, лишайники являются важнейшим кормовым растением для северных оленей и диких копытных животных, — марала, кабарги, косули, лося, - играющих большую роль в жизни народов Крайнего Севера, Сибири и Алтая.
В северных странах некоторые лишайники, особенно цетрарию исландскую (Cetraria islandica), широко использовали как дополнительный корм для домашнего скота.
Лишайники широко используют и как сырье для парфюмерной промышленности. В древности в Египте в XV—XVIII вв., из сухих лишайников получали порошки, которые употребляли затем для изготовления пудр, в частности пудр для париков. И настоящее время в парфюмерии используют экстракты лишайников, из которых получают резиноид - ароматическое вещество. Резиноид входит в состав целого ряда духов и одеколонов. Так, в Советском Союзе на его основе созданы такие духи, как «Бахчисарайский фонтан», «Кристалл», «Кармен», «Подарочные», «Чайка», «Восток» и др., а также одеколоны «Шипр», «Новый» и некоторые другие.
Со времен глубокой древности лишайники служили сырьем для получения красителей. Эти красители использовали для окраски шерсти и шелка. Существенно, что краски из лишайников обладают особенно теплыми и глубокими тонами, хотя они и нестойки по отношению к свету. В настоящее время краски получают главным образом синтетическим путем, но до сих пор в Шотландии в текстильной промышленности некоторые определенные виды твидов окрашивают только красителями, добытыми из лишайников.
Это интересно!!!
Лишайники играют в жизни животных и человека большую роль. Для животных – это важнейшее кормовое растение и дополнительный витаминизированный корм. В промышленности – натуральное сырьё для парфюмерии и красителей.
ЛИШАЙНИКИ В МЕДИЦИНЕ
Другая область практического применения лишайников — медицина. Первые сведения об использовании лишайников как лекарственных растений относятся к глубокой древности. Еще древние египтяне за 2000 лет до н. э. употребляли их для медицинских целей.
Немало лекарств, изготовленных из лишайников, имела в своем арсенале средневековая медицина. Однако в то время приготовление этих лекарственных препаратов было основано не на знании химических особенностей лишайников, а скорее на мистических представлениях и предрассудках.
Уже с V в. н. э. в мировоззрении людей отчетливо сформировалась идея «символов», согласно которой провидение якобы дало растениям форму, указывающую людям, как нужно эти растения использовать. Лекари тех времен пытались найти связь между внешним видом растения и отдельными органами и частями тела человека: существовало представление, что растение может исцелить заболевания того органа, строение которого оно напоминает своим внешним видом. Так, например, лобарию легочную (Lobaria pulmonaria), внешне чем-то напоминающую строение человеческого легкого, использовали при лечении воспаления легких; уснею, бородатое слоевище которой имеет некоторое сходство с волосами, применяли при лечении заболеваний волос; желто-оранжевая ксантория (Xanthoria parietinа) благодаря своей окраске «излечивала» желтуху. А в средние века лишайнику пельтигера собачья (Peltigera canina) приписывали свойство излечивать бешенство, отсюда происходит и его своеобразное название.
Без сомнения, нередко в подобном лечении с помощью лишайников было много абсурдного. Но во многих случаях лишайники, благодаря особенностям своей химической природы, оказывали на больного и положительное действие - как стимуляторы, поднимающие тонус организма, или как антибиотики.
Это интересно!!!
В древности считалось, что лишайники обладают мистической способностью излечивать те органы, на которые они внешне похожи. Люди приписывали лишайникам несуществующие возможности.
В самом обширном обзоре полезных и ядовитых растений земного шара, который был издан в 1862 г., рекомендуется для применения в медицине 32 вида лишайников. Особенно высоко в то время ценили Цетрарию Исландскую (Cetraria islandica), о которой с большим уважением сообщалось: «Этот лишайник и теперь находится среди самых выдающихся лекарств. Как питающей силой, так укрепляющей и замечательной антисептической силой, он выдается. Опыты это утверждают давно. Своею горечью он укрепляет, слизью же питает, и отвар этого лишайника предлагается при чахотке, при внутренних болезнях и при поносе. Очень рекомендуется при застарелом катаре, кровохаркании, чахотке и многих других легочных болезнях».
Со временем научная медицина развивалась и уже к концу XIX — началу XX в. врачи стали все реже обращаться к народным средствам, забвению были преданы многие лекарственные растения, в том числе лишайники. В тот период в перечни лекарственных растений лишайники либо вовсе не включали, либо указывали лишь один Исландский мох, что в очередной раз демонстрирует превосходство этого лекарственного растения над другими.
Постоянные долгие войны, эпидемии, вспышки неизлечимых заболеваний подтолкнули врачей и фармацевтов разных стран к поиску доступного лекарства. И уже в 40—50-е годы почти одновременно и независимо друг от друга в разных странах — в Швейцарии, Финляндии, США, Японии, Испании, Италии и в Советском Союзе — развернулись исследования по изучению антимикробных свойств лишайников.
В 1944 г. американскими учеными Беркхольдером и Эвенсом впервые были испытаны 42 вида лишайников на наличие у них антимикробных свойств против бактерий Staphylococcus aureus, Escherichia coli и Bacillus subtilis. Причем различные виды лишайников действовали на культуры бактерий неодинаково. Одни лишайники подавляли рост стафилококков, другие оказывали бактериостатическое влияние как на стафилококки, так и на бактерии Bacillus, третьи — только на Bacillus и т. д. Это привело ученых к мысли, что, по всей вероятности, лишайники содержат ряд антимикробных веществ, обладающих избирательными свойствами в отношении различных микроорганизмов, и что исследователи имеют дело не с одним антибиотиком, а с целой группой их. Это побудило ученых перейти к изучению антибактериальных свойств отдельных веществ, содержащихся в лишайниках.
Это интересно!!!
Последние 200 лет интерес к лишайникам то падал, то вновь возрастал. Но после открытия антибактериальной активности лишайники безоговорочно были приняты медицинским сообществом в качестве природного антибиотика.
Вслед за американскими учеными изучение антибиотической активности лишайников было проведено и в других странах. Из всех лишайниковых веществ особенно выделялась своими антибиотическими свойствами усниновая кислота, которая, как было установлено, образуется по крайней мере в 70 лишайниках и в значительной степени обусловливает антимикробные свойства многих из них. И уже в 1947 г. немецкими учеными был получен первый антибиотический препарат из лишайников под названием «Эвозип» (смесь эверниевой и усниновой кислот). Указанный препарат применялся для лечения красной волчанки и других болезней, обусловленных болезнетворными микроорганизмами. Позднее, в 1952 г., немецкими учеными был получен еще один антибиотический препарат из лишайников - «Эвозин-2», или «Парамицин», который с успехом можно применять для лечения открытой формы туберкулеза легких человека.
В эти же годы (1948—1954) испанские ученые также получили новый лечебный препарат из лишайников – «Уснимицин». Это комбинированный препарат, состоящий из смеси усниновой кислоты со стрептомицином, его использовали при лечении туберкулеза и некоторых кожных заболеваний. Ценность «Уснимицина» в том, что он оказывает антибактериальное действие на штаммы туберкулезных палочек, устойчивые к стрептомицину.
В 1954 г. в Японии получили антибиотический препарат из лишайников под названием «Уснин», который с успехом можно применять против актиномикоза и других кожных заболеваний.
В Советском Союзе в конце 40-х годов XX века также было начато изучение антибиотических свойств лишайников. В результате этих исследований в Ботаническом институте АН СССР в Ленинграде был получен новый медицинский препарат — «Бинан». Основой для получения препарата также явилась усниновая кислота. Исследование антимикробных свойств препарата показало, что он активен против золотистого стафилококка, различных стрептококков, пневмококков, анаэробов и туберкулезной палочки. Препарат представлял собой эффективное средство, применение которому нашли в различных областях:
- наружное антимикробное средство для лечения гнойных ран;
- в хирургической практике при лечении послеоперационных ран,
- при лечении варикозных и трофических язв;
- при лечении острого гнойного воспалительного процесса мягких тканей, травматических остеомиелитов;
- при лечении ожогов II и III степени;
Однако, с появлением синтетических и полусинтетических антибиотиков препарат вскоре был снят с производства.
Это интересно!!!
Открытие важнейшего составляющего лишайников – усниновой кислоты – привело к массовому производству в разных странах лекарственных препаратов на основе лишайников.